所有食材准备好
笋一定要先用开水烫一下
锅里烧热油爆香葱姜蒜后下入胡萝卜和笋
放入水绰过得肉丝继续煸炒
依次加入酱油、圆甜油后,最后临出锅时加入番茄酱,盐,胡椒粉即可。鸡精味精我没放,尽量少吃。
出锅
配上米饭就是一份盖浇饭喽