烤箱烤五花肉

作者： 松松土的小心跳

朋友送了个烤箱，一直没来得及用，前几天烧肉剩了一块五花肉就拿来烤肉啦

用料

• 五花肉 500克
• 酱油 3勺
• 料酒 3勺
• 孜然粉 1小勺
• 土豆 1个
• 盐 2克
• 洋葱 1个
• 五香粉 2克

烤箱烤五花肉的做法步骤

步骤 1

腌制，把五花肉切成约5毫米厚度的片片，然后放到碗里，把料酒，酱油，盐，孜然粉，五香粉统统放进去(酱油我放了两勺生抽一勺老抽！)，抓均匀之后放入冰箱腌制，时间约一个小时，如果不着急最好前一天放冰箱第二天来烤肉！

步骤 2

洋葱切成碎碎，爱吃洋葱的可以切成段段！

步骤 3

把土豆切成片片，铺在洋葱上面

步骤 4

把腌制好的五花肉放到土豆片上面

步骤 5

烤箱预热以后，上下火230℃烤20分钟，如果喜欢吃脆的，可以加长时间

步骤 6

把生菜，蒜，线椒切好，准备卷肉吃！

烤箱烤五花肉的小贴士

蘸酱我用的黄豆酱跟韩式辣酱！

菜谱创建时间：2018-05-16 03:05:04