咕噜肉

作者： 大宝贝儿儿

我儿子非常喜欢酸甜和糖醋口味的菜，我尝试做了一下，味道还不错的

用料

• 菠萝 4分之1个
• 鸡蛋 蛋清1个
• 青椒 半个
• 猪肉 400克
• 盐 适量
• 白糖 多一点
• 料酒 一大勺
• 淀粉 适量
• 面粉 适量
• 蕃茄酱 适量

咕噜肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉调味裹薄面粉，然后油炸

步骤 2

取4分之1个新鲜菠萝，一点甜彩椒

步骤 3

锅中放入蕃茄沙司二大勺和蕃茄膏一大勺！加三大勺白砂糖！一小碗水！然后放入炸好的肉块，菠萝块，煮一分钟，放入彩椒！半分钟即可出锅了~~~~

咕噜肉的小贴士

我肉块有复炸，基本炸好就熟了！菠萝是水果，晚些放，彩椒也不用煮太久~~~

菜谱创建时间：2018-05-15 17:05:16