胡萝卜番茄排骨焖饭

作者： 木子妈咪爱木子

这个饭做起来很方便，营养也比较全面

用料

• 排骨 适量
• 胡萝卜 一根
• 番茄 一个
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 蒜子 适量
• 生姜 适量

胡萝卜番茄排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

用一个干净的盆，里面倒入50度的开水，加入适量的盐搅拌均匀，倒入排骨，浸泡5分钟后可以去除排骨上面的污垢。在用冷水冲洗干净。排骨倒入锅中，添入适量水，放2片生姜，用小火煮8分钟，这个步骤是去血水。去血水后沥干水分。锅中倒入橄榄油油，放入蒜子炒香后，倒入排骨翻炒至两面金黄，加入切好的胡萝卜翻炒5分钟后，添入适量的水煮30分钟。

步骤 2

米淘洗干净后倒入电饭锅中，再倒入煮好的排骨胡萝卜，在放一个去皮的番茄，注意，番茄要去皮，切开。直接按煮饭键就可以了。

步骤 3

成品图

步骤 4

配上这个季节的水果，雪梨，樱桃

步骤 5

香喷喷的米饭配上樱桃

菜谱创建时间：2018-05-15 16:36:19