龙利鱼切薄一点的片 用姜丝 些许盐 生粉腌制半小时
蒸锅中放入水 先烧开
烧开水 把龙利鱼放入蒸笼中 盖上盖子蒸7到8分钟(看龙利鱼的分量增减时间 我这个是一人份)
葱花切小段 蒜切末
蒸好的龙利鱼拿出来 上面撒上孜然粉 白胡椒粉 五香粉 辣椒面 再均匀的撒一层薄薄的盐在龙利鱼上 放一点点生抽
把葱花和蒜末放上面 烧个热油均匀淋在作料上即可