茼蒿菜饭

作者： 未忘归

茼蒿菜饭，童年的味道～ 这个方子是一个人的食量，在宿舍做起来非常方便！

用料

• 茼蒿 60g
• 大米 75g
• 台式烤香肠 50g（一袋）
• 高汤 一碗（可用水加盐代替）
• 猪油 少许

茼蒿菜饭的做法步骤

步骤 1

准备材料，大米淘洗干净，茼蒿切碎，烤肠切丁。

步骤 2

米放入锅中，加入和平时煮饭相同量的高汤（也可以直接用水）

步骤 3

放入茼蒿和烤肠。如果之前放的是水这里可以加一点点盐。

步骤 4

小火煮30分钟，中间翻动以免粘锅。

步骤 5

盛入碗中，挑一点猪油拌进去，美味的茼蒿菜饭就可以开始吃啦！

菜谱创建时间：2018-05-14 18:27:50