鱿鱼切好洗净,加一点点盐,裹上少许生粉。韭黄洗净,切段。
热锅,加入适量的油,爆炒鱿鱼和韭黄,盛出备用。
洗锅,热锅后再加少许油,放入果条,用筷子把果条弄散,不要让它粘在一起。
加入少许酱油,翻炒果条,让果条上色。
加上鱿鱼韭黄翻炒几下就可以出锅。