木糖醇曲奇一送给妈妈的母亲节礼物

作者： rainbow雨

妈妈在孩子眼里永远都像个超人一样，无所不能。可是再强的妈妈，随着岁月的侵袭也会渐渐老去，今天是母亲节，想亲手做些东西送给妈妈，妈妈岁数大了，血糖偏高，好多东西不能吃，于是就做了这款木糖醇曲奇，送给妈妈，祝妈妈节日快乐，愿天下所有的妈妈都生活幸福。

用料

• 黄油 180克
• 木糖醇 150克
• 盐 4克
• 多力玉米油 135克
• 热水 113克
• 低筋面粉 400克
• 杏仁粉 25克
• 奶粉 25克

木糖醇曲奇一送给妈妈的母亲节礼物的做法步骤

步骤 1

将盐、木糖醇放入水中融化，晾凉。

步骤 2

所有粉类过筛放置一旁待用。

步骤 3

黄油软化至能轻松按出小坑的状态，打至羽毛状。

步骤 4

盐糖水分10次加入黄油中打发，每加一次都要打发至完全吸收再加入下一次。

步骤 5

再分10次加入多力玉米油打发，每次都要打发至油完全吸收再加入下一次。

步骤 6

最终打发好的黄油是细腻有光泽的。

步骤 7

加入过筛好的粉类翻拌均匀。

步骤 8

用花嘴挤出自己喜欢的形状。

步骤 9

180度预热，中层烤15一20分钟。

菜谱创建时间：2018-05-13 17:28:19