米饭和紫米搅拌均匀提前浸泡3小时,入锅烧熟(蒸熟更佳)。米饭入锅后,食材的切条状备用。
烧熟后的饭趁热拌入寿司醋,拌匀后待凉。
桌上依次平铺上:寿司帘—保鲜膜—海苔—紫米饭,再把条状食材放至紫米饭上。
靠近身体这边往前面一点一点卷,卷结实。
切块
切好后,挤上适量沙拉酱就可以!
1.米饭和紫米的量可以按自己喜好适当增减。 2.食材也可以按自己口味多样化。