土豆肉片盖饭

作者： 豪豪张

土豆控的最爱

用料

• 土豆 1个
• 猪肉 100克
• 姜 2片
• 盐 15克
• 酱油 1勺
• 花椒 3粒
• 料酒 1勺
• 葱 1棵

土豆肉片盖饭的做法步骤

步骤 1

葱姜切好备用，肉切片，土豆切块

步骤 2

加入食用油，待中火微热，放入肉片，加盐，酱油，料酒少许，炒熟盛盘备用。

步骤 3

加入食用油，放入葱姜花椒少许，带烹饪出香味，放入切好的土豆块，翻炒片刻，重复多次加入少量水，待土豆将熟，放入肉片再一起翻炒片刻即可出炉盛盘。

土豆肉片盖饭的小贴士

土豆要多煮一下，面一点比较好吃哦

菜谱创建时间：2018-05-11 23:43:33