咸肉豌豆饭

作者： 妞妞家的三餐四季

用料

• 咸肉 100克
• 豌豆 100克
• 糯米 300克
• 盐 适量
• 干香菇 朵
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 油 少许

咸肉豌豆饭的做法步骤

步骤 1

将咸肉和泡发后的干香菇切丁备用

步骤 2

将浸泡一个晚上的糯米加入豌豆，豌豆选新鮮豌豆偏老一些的

步骤 3

将锅里放少许油，将咸肉炒出香味，加入香菇，翻炒几下，加生抽老抽盐调味，这个可以炒偏咸一点

步骤 4

将炒好的杳菇咸肉放入糯米豌豆一起拌匀，然后放入电饭锅中加水，平吋煮饭吋用水的一半，按煮饭键

步骤 5

煮好了，就大功告成啦！

咸肉豌豆饭的小贴士

沒有咸肉用腊肠也一样，也是耍下锅炒的，这样煮出来的饭才更香 这一般是2-3个人的量

菜谱创建时间：2018-05-11 19:02:20