鸡肝芦笋胡萝卜粥

作者： 玛丽的私房小厨

宝宝吃鸡肝芦笋胡萝卜粥的好处 1、促进成长发育 鸡肝胡萝卜粥含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、锌、维生素等营养物质，其中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，且还能补充维生素B2、维生素C和硒，能增强人体免疫力，促进宝宝成长发育。 2、保护眼睛 鸡肝胡萝卜粥中维生素A非常丰富，可以补充充足的维生素A，保护宝宝的眼睛。 3、芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂，以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。

用料

• 鸡肝 20克
• 胡萝卜 3根
• 大米 1杯
• 姜 3片
• 盐 1勺
• 蒜头 一小掰
• 橄榄油 一勺
• 芦笋 3根

鸡肝芦笋胡萝卜粥的做法步骤

步骤 1

先将胡萝卜和芦笋切成丁，备用

步骤 2

用盐腌制鸡肝30分钟期间换三次水，后用清水冲10分钟后捞起

步骤 3

准备一杯米，一锅水。

步骤 4

切好姜片，准备好蒜头

步骤 5

将胡萝卜和芦笋倒进锅内，倒一勺橄榄油

步骤 6

将鸡肝切小块倒入锅内，倒一勺盐加以搅拌均匀

步骤 7

启动煮粥模式50分钟

步骤 8

最后香喷喷 营养美味的鸡肝芦笋胡萝卜粥新鲜出炉咯！

步骤 9

鸡肝中维生素A非常丰富，具有维持正常生长和生殖机能的作用。 第一次煮，感觉还不错哦！一周最多吃一次哈！鸡肝营养虽好，但不宜多吃哦！

菜谱创建时间：2018-05-10 18:45:24