【绝望】奶油味噌番茄肉酱面【ka酱】

作者： 蜂蜜四叶草

绝望是什么意思呢? ====好吃到绝望!!😜😜😝 B站视频：https://www.bilibili.com/video/av23229353

用料

• 番茄罐头 1个
• 猪牛肉混合肉馅 100克
• 白洋葱 1/4个
• 橄榄油
• 大蒜 3瓣
• 黑胡椒粉 勺
• 盐 克
• 辣椒丝
• 菌菇 见步骤哈
• 白味噌 2大勺
• 淡奶油(或者 牛奶+浓缩奶精*2) 50ml
• 黑橄榄 15g
• 糖 2小勺
• 帕玛森芝士粉
• 具体用量看步骤啊嗷嗷

【绝望】奶油味噌番茄肉酱面【ka酱】的做法步骤

步骤 1

大蒜3瓣，黑橄榄15g切片

步骤 2

白洋葱1/4个切丁丁

步骤 3

香菇3个去蒂 海鲜菇半袋

步骤 4

香菇切片

步骤 5

切片袋装腌渍蘑菇 沥水 备用

步骤 6

准备好啦

步骤 7

牛肉猪肉混合馅 100g

步骤 8

干辣椒丝

步骤 9

番茄🍅罐头1个 淡奶油(如果没有淡奶油，用牛奶+咖啡伴侣的那种浓缩奶精代替)

步骤 10

锅里热油

步骤 11

炒洋葱

步骤 12

炒到焦黄了加肉馅儿

步骤 13

肉变色后加各种蘑菇

步骤 14

炒呀炒

步骤 15

黑胡椒，盐，调味

步骤 16

蘑菇软塌塌后盛出来备用

步骤 17

烧开水煮意面

步骤 18

煮好了沥干水分。煮面的水别倒掉啊，一会儿有用

步骤 19

重新起锅，多加一些橄榄油

步骤 20

炒大蒜和辣椒丝。一定小火，别糊锅啊！

步骤 21

大蒜变金黄后，加两杯大概100ml的煮意面的水

步骤 22

然后加番茄罐头，把大块番茄捣碎。中火煮。

步骤 23

煮到差不多了把炒好的蘑菇肉加进去

步骤 24

接着黑橄榄入锅

步骤 25

两大勺白味噌在酱汁里搅拌到融化开

步骤 26

黑胡椒，盐调味

步骤 27

再来两小勺糖

步骤 28

最后加入淡奶油50ml

步骤 29

如果没有淡奶油，就用牛奶50ml加两盒咖啡用浓缩奶精

步骤 30

中火煮个3分钟左右

步骤 31

最后把煮好的意大利面入锅，搅拌收汁

步骤 32

装盘:先放意大利面

步骤 33

浇上番茄🍅蘑菇肉酱

步骤 34

忍不住了😂😂

步骤 35

配个饮料呀

步骤 36

撒点帕玛森奶酪粉

步骤 37

吃吧吃吧

步骤 38

好吃到绝望

步骤 39

ka酱说，做成盖饭应该也很好吃的。

菜谱创建时间：2018-05-10 13:45:08