毫无技术含量的香辣小龙虾了解一下

作者： 今天吃什嚒

毕竟5月了龙虾上市 香辣的蒜蓉的十三香的都不如自己家常的❤️ 超简单的做法 傻子牌 超好吃

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1瓶到2瓶
• 蒜瓣 7.8瓣
• 干辣椒 10个或看个人
• 盐 看个人口味克
• 姜 5片
• 油 克
• 大葱 根
• 土豆 黄瓜 1个或者1根
• 紫苏 看个人
• 香菜 看个人
• 龙虾料 1包或者看个人口味

毫无技术含量的香辣小龙虾了解一下的做法步骤

步骤 1

首先菜市场买的龙虾要求老板剥了头抽了虾线，拿回家洗干净把里面的黄洗掉，因为老板说那个不一定是虾黄，也可能是……排泄物，嗯……用刷子刷干净虾，然后高温油炸一下，觉得油浪费的，水烧开过一下水，红了就好，滤干水备用OK

步骤 2

切姜片，蒜，辣椒，打开龙虾料，我吃辣用的是这种，超好吃的，辣的，我喜欢整包放，油温好了后放进去姜炒香再下蒜，把料倒进去，会超级香，然后下辣椒，龙虾，炒匀，放盐，放酱油，我用的味事达，最爱的酱油

步骤 3

倒进去整瓶啤酒浸龙虾，不够可以再放半瓶，盖上煮入味，吃太咸可以放点水继续煮，期间切好黄瓜，土豆也可以，土豆要早一点最好和龙虾一起炒一下，切块

步骤 4

等煮好了快干了就可以出锅了，真的是毫无技术含量，放葱和香菜紫苏这些都行，不够辣你可以放点油辣椒的hhhh

步骤 5

没黄瓜 酱油多的一次

步骤 6

没黄瓜放豆芽的一次，葱千万别提前放，不然就这样了，看不到那一点原谅色

毫无技术含量的香辣小龙虾了解一下的小贴士

葱香菜最后放，不要煮，最后放进去后可以拌一下的

菜谱创建时间：2018-05-08 23:15:21