从树上摘了这些香椿,特别鲜,这才用到了一半的量
香椿、小葱、豆腐洗净;香椿和小葱切碎,豆腐压成豆腐泥(不喜欢生吃香椿的,可以对香椿进行焯水)
混合所有食材,加入:盐、蚝油、麻油、香油调味。喜欢吃辣的可以加点辣椒油
搅拌搅拌,香味四溢~~~ 开吃吧!😃
我喜欢吃香椿独有的味道,所以在做的时候并没有焯水。有些朋友觉得生食味道太大或者其它原因,可以对香椿进行一个简单焯水,这样就没有生味了💋