培根芦笋frittata-海氏定制食谱

作者： 细嗅蔷薇natalie

Frittata是一道意大利家常菜，可以理解为混合了肉类、蔬菜和乳酪的烘蛋饼。家常么就是家里冰箱里有什么就放什么啦~~各种肉类培根啊火腿的，再加上各种蔬菜，春天的芦笋也是正正新鲜。只需要十分钟的准备工作，其他的事情交给烤箱就好啦~~~一份富含蛋白质，维生素且低碳水的早餐是我减脂期的首选。搭配酥脆的烤吐司也是OK哒~~~、 这次用到的海氏C40电烤箱，嫩嫩的公主粉颜值在线。40升的旗舰容量轻松搞定烘焙需求。无极旋钮操作方便快捷。上下管单独控温，电子控温温度精准。还有热风循环功能让烘烤的食物受热更全面。内置9大菜单：戚风、蛋挞、披萨、饼干等等，烘焙小白也可以轻松操作。

用料

• 培根 2片
• 香肠 1根
• 鸡蛋 5个
• 芦笋 一把
• 洋葱 1/4个
• 车达奶酪或其他奶酪 一小碗
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

培根芦笋frittata-海氏定制食谱的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好。芦笋留上半部待用下半部切成小段。培根香肠切小块。洋葱切丁。

步骤 2

炒锅里放橄榄油下培根香肠，洋葱和芦笋段煸炒至半熟。

步骤 3

鸡蛋加少许盐和黑胡椒搅打均匀。

步骤 4

刚才炒好的材料倒入烤盘，撒上奶酪碎。倒入蛋液，表面放上整根芦笋。

步骤 5

放进海氏小粉烤箱175度15-18分钟至表面金黄蛋液凝固即可。海氏C40电烤箱，40升大容量，满足全家的需求哦～

培根芦笋frittata-海氏定制食谱的小贴士

如果你用的是铸铁锅，就直接炒好材料倒入蛋液连锅子一起放烤箱烤就OK了~~~ 奶酪我用的是切达奶酪，帕玛森奶酪和马苏里拉，呃，片状奶酪也是能用的~~~

菜谱创建时间：2018-05-08 12:57:17