老黄瓜排骨汤

作者： morki梦琪

一个人吃的量

用料

• 老黄瓜 半根（小臂粗）
• 排骨 3根20厘米的
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 味精 适量

老黄瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

放水，加入葱、姜、排骨，焯水

步骤 2

捞出排骨，重新加入水，煮沸，加入白酒或料酒……加盐，小火煮烂排骨

步骤 3

加入黄瓜，煮沸，小火炖10分钟

步骤 4

加味精或鸡精，起锅

菜谱创建时间：2018-05-08 12:13:20