香辣牛肉面

作者： 小七菇凉家

跟朋友学会了香辣牛肉的做法后，牛肉面就成了我家早饭餐桌上的常客了

用料

• 烧好的香辣牛肉
• 面条
• 香菜小葱大蒜瓣
• 绿叶蔬菜
• 盐糖
• 生抽

香辣牛肉面的做法步骤

步骤 1

碗底调入适量盐 白糖 葱花 香菜梗 生抽 拍一瓣蒜末丢进去（蒜蓉是提味的关键），用热面汤冲开（喜欢吃麻辣味的加点花椒粉或藤椒油）

步骤 2

煮好面条捞进碗里，用面汤烫点青菜

步骤 3

码上做好的香辣牛肉和青菜，再加一点牛肉汤

步骤 4

撒上葱花 香菜叶 加入热面汤，一碗麻辣鲜香的牛肉面就做好了，拌匀开吃，元气满满的早餐

香辣牛肉面的小贴士

蒜蓉是提味的关键，不排斥蒜味的一定要，香菜和牛肉面也是绝配

菜谱创建时间：2018-05-08 09:31:30