青菜瘦肉粥

作者： 爱笑的垚垚妈

用料

• 瘦肉 20克
• 大米 半杯
• 油菜 3颗
• 盐 适量
• 姜 1片
• 西兰花 适量

青菜瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

瘦肉切小块，放入少许盐，一茶匙生粉，2茶匙料酒，拌匀；

步骤 2

油菜洗净切碎；

步骤 3

西兰花撕成小朵，洗净；

步骤 4

锅内放少许油，放入肉块炒熟；

步骤 5

肉块放入加好水的大米中，放入姜片，大火熬煮，沸腾后转小火，20分钟左右，到大米煮熟；

步骤 6

煮好的大米粥放入油菜和西兰花，煮2-3分钟，放入适量盐，即可。

菜谱创建时间：2018-05-08 06:58:32