韭黄炒蛋

作者： 小金金Angel

师奶厨艺学习中…

用料

• 韭黄 200克
• 油 克
• 盐 克
• 鸡蛋 2个
• 姜 1个
• 鸡精 1勺

韭黄炒蛋的做法步骤

步骤 1

把韭黄切段，打两个鸡蛋。

步骤 2

鸡蛋加入油，少量盐，顺时针打散。

步骤 3

切少少姜，姜切片。

步骤 4

放油，爆香姜片。

步骤 5

把韭黄放到锅里炒。 加点盐和鸡粉。

步骤 6

韭黄炒到五成熟，加上鸡蛋液。

步骤 7

最后炒熟鸡蛋就可以上碟了。

菜谱创建时间：2018-05-07 23:15:38