翻糖蝴蝶兰

作者： 阿Win爱美食

用料

• 翻糖膏 色粉
• 黄色砂糖 模具

翻糖蝴蝶兰的做法步骤

步骤 1

准备一块白色翻糖膏

步骤 2

准备树叶印板，把翻糖膏擀平，印出中间的印子

步骤 3

压出三片

步骤 4

压出两片

步骤 5

压出一片

步骤 6

花瓣的边缘压薄

步骤 7

用白色的细铁丝穿过压痕至三分之二处

步骤 8

把花瓣放在模具上

步骤 9

用模具压出纹理

步骤 10

放入圆形模具，让花瓣变干，变得更自然

步骤 11

准备18号铁丝，顶部弯出一个弯钩，白色翻糖膏搓成小圆球，用铁丝穿进小圆球

步骤 12

顶部搓出一个凹的圆点

步骤 13

凹处刷上水，沾上黄色细砂糖

步骤 14

花瓣用毛笔刷上色粉

步骤 15

一片一片组装

步骤 16

蝴蝶兰就完成啦

菜谱创建时间：2018-05-07 21:54:16