紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤

作者： M家Life轻生活

用料

• 鸡蛋3 个
• 洋葱1/4 个
• 盐10 克
• 面粉20 克
• 胡萝卜1 根
• 油 30克
• 紫薯3个
• 土豆1个
• 南瓜400克

紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤

步骤 1

把紫薯去皮切片入蒸笼蒸熟取出捣成泥备用

步骤 2

取一平底锅烧干倒入少许油

步骤 3

将打好的鸡蛋液倒入平底锅中煎熟，翻一面也煎熟即可

步骤 4

将蛋皮放干净平板上，把做好的紫薯泥均匀平铺到蛋皮上面压平，然后将蛋皮卷起来即可

步骤 5

卷好的紫薯蛋卷切块装盘即可

步骤 6

将南瓜🎃胡萝卜🥕土豆🥔洋葱洗净切块备用，➕少许腰果、黄油、水放入锅中煮熟

步骤 7

将煮熟的材料连汤一起放入破壁机打成浓汁即可装盘食用

步骤 8

美好的一天从早餐开始

菜谱创建时间：2018-05-07 20:12:56