布朗尼蛋糕

作者： serendipity �

用料

• 黄油 125克
• 巧克力 75克
• 白沙糖 150克
• 鸡蛋 2个
• 低筋粉 88克
• 泡打粉 1克
• 核桃 50克

布朗尼蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力和黄油，隔水化开。

步骤 2

细砂糖和鸡蛋，用搅拌器抽发。抽到鸡蛋变成白色的，有些气孔的样子。

步骤 3

把之前化开的巧克力和黄油倒入已经打发的蛋液中，慢慢到。搅拌均匀就可以了

步骤 4

前面的搅拌后倒入低筋粉和泡打粉。低筋粉记得要过筛一下。

步骤 5

最后倒入核桃碎，不要全部都倒进去，留一点撒在表面。烤箱温度:180度，烤20-25分钟

布朗尼蛋糕的小贴士

1.烤的时候可以用牙签戳一下中间，只要牙签不粘就可以了

菜谱创建时间：2018-05-07 10:41:59