可乐鸡翅

作者： 紫轩小厨

可乐鸡翅是一道将可乐与鸡翅的味道完美结合，辅以料酒、葱、姜、酱油、盐、糖作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一道孩子们十指大动的家常菜。

用料

• 鸡翅 20根
• 可口可乐 1瓶
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 姜 2片
• 盐 3小勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 花椒 10颗
• 八角 1个
• 辣椒 1个

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.将鸡翅焯水备用;2.油加热放入姜片.花椒.八角炒和辣椒炒出香味;3.将鸡翅放入锅中煎出香味，颜色金黄;4.倒入生抽.老抽.料酒和可口可乐;5.加入适量糖和盐翻均匀盖上锅盖;6.约十分种后大火收汁即可。

菜谱创建时间：2018-05-06 15:36:11