豆浆豆渣全麦土司

作者： 嘉言-嘉语

这款低脂低卡全麦豆渣土司很适合减肥美眉们哦

用料

• 豆渣和豆浆浓稠状，不用过滤就好 210克
• 低粉，全麦粉 260克其中包含50克全麦粉
• 盐 3克
• 白糖 20克
• 酵母 5克
• 多力葵花油 25克

豆浆豆渣全麦土司的做法步骤

步骤 1

豆渣豆浆的状态，也就是不用过滤的浓稠状态

步骤 2

和面五分钟左右加多力葵花油

步骤 3

因为有豆渣和全麦，大概也就是这样的厚膜

步骤 4

第一次发酵40分钟

步骤 5

发酵成功的样子

步骤 6

我加入了一点葡萄干

步骤 7

入模具二次醒发，模具是三能350g的不沾模具

步骤 8

发酵好入烤箱180度上下火40分钟，具体看自己家烤箱的脾气

步骤 9

还是那句话，有豆渣和全麦所以不会满膜的

步骤 10

切开，组织大隆洞，有弹性但不绵软，有豆香麦香哦

步骤 11

真的好吃又低脂

豆浆豆渣全麦土司的小贴士

重要的事情再说一遍，因为有豆渣，全麦，所以不会满膜，也不会像其他高热量的土司那么绵软，卖点在于低脂健康

菜谱创建时间：2018-05-06 08:56:01