银鱼炒蛋

作者： 三文鱼62

用料

• 银鱼 250克
• 鸡蛋 4个
• 红椒丁（枸杞） 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 味精 适量

银鱼炒蛋的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋打碎后加入盐、胡椒粉、料酒、味精 2.水中加姜片、葱结、料酒烧开后将银鱼抄水后捞出用冷水冲洗干净后倒入鸡蛋液中。 3.热锅凉油倒入上述鸡蛋液翻炒，放入葱沫、枸杞。出锅装盘。

菜谱创建时间：2018-05-05 17:45:24