牛肉炒萝卜丝

作者： 永福麻麻

用料

• 牛肉 克
• 萝卜 根
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 姜 片
• 老抽 勺

牛肉炒萝卜丝的做法步骤

步骤 1

先把牛肉切丝 炒掉水气

步骤 2

放花椒 桂皮 爆香

步骤 3

大火爆炒 依次放入料酒 生抽 老抽 盐

步骤 4

放萝卜丝

步骤 5

继续翻炒一下

步骤 6

等萝卜丝差不多熟了以后放入辣椒🌶️

步骤 7

根据口味放入辣椒 湖南人喜辣

步骤 8

放一点点水 最后调味 收汁

步骤 9

下饭菜

牛肉炒萝卜丝的小贴士

可以加点豆瓣酱 更入味 牛肉不要炒太焦

菜谱创建时间：2018-05-03 19:15:34