奶油冰淇淋蛋糕盒子

作者： 一只小妍仔

用料

• 鸡蛋 3个
• 奶油奶酪 50-60g
• 牛油果 一个
• 淡奶油 50g
• 杏仁粉 2勺
• 泡打粉 适量
• 甜菊糖 2-3g

奶油冰淇淋蛋糕盒子的做法步骤

步骤 1

分离蛋白蛋黄，打发蛋白至浓稠

步骤 2

融化奶油奶酪加入蛋黄泡打粉杏仁粉代糖一起打发至浓稠

步骤 3

混合以上两种继续打发，然后预热烤箱后放入烤箱200度烤20分钟

步骤 4

牛油果捣碎加入奶油打发至稀稠，放入冷藏室，也可以不放

步骤 5

把牛油果冰淇淋涂在烤好的蛋糕体上

步骤 6

放几颗桑葚装饰

步骤 7

完成 开吃!

菜谱创建时间：2018-05-01 19:39:30