自制苹果酒

作者： MOMO任小沫

五一葛优瘫在家，刚好看到pyq有做青梅酒的，昨天在宜家买了玻璃密封罐，就用家里仅有的嘎啦果来做酒。已经开始期待盛夏的来临囖

用料

• 苹果 2个
• 冰糖 500克
• 白酒 1瓶
• 玻璃密封罐 1个

自制苹果酒的做法步骤

步骤 1

将苹果洗净切片准备好，冰糖500g

步骤 2

一层冰糖，一层苹果，向上错落叠堆

步骤 3

倒入一瓶40°以上的白酒

步骤 4

加盖密封静等3个月即可饮用

自制苹果酒的小贴士

1.白酒需要40°以上，度数越高越水果不会腐烂，而且能保留水果的新鲜感； 2.加盖密封越久度数越浓，可以根据自己的情况1-3个月密封都可。

菜谱创建时间：2018-05-01 13:24:59