用APP打开
自制苹果酒的做法

自制苹果酒

10.1万人浏览 2794人收藏 35人做过
APP中查看更多做法
作者: 呆呆呆呆呆_
呆呆呆呆呆_
只需要苹果、糖和一个瓶子。

用料

自制苹果酒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作:将苹果洗净擦干水分。用热水冲洗瓶子擦干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果切小丁,越小越好。 一层苹果一层糖码到瓶子里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用力摇匀,使糖和苹果充分接触。

步骤 4

放置一段时间,有糖水产生,微微晃动瓶子确保所有苹果被糖包裹。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放至阴凉的地方,等到苹果粒浮在表面,开始每天放气。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约40-60天就可以喝了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果表面的苹果发霉了请捞出,过滤后兑水食用。

步骤 8

如果想要度数更高,放于阴凉处。

自制苹果酒的小贴士

1.准备做300天的,所以还没喝。 2.用了两个苹果,230g糖,900ml的瓶子装了大半瓶,发酵完只剩400ml(连苹果渣)。 3.苹果和瓶子洗完一定要擦干水分,不然会发霉的。 4.每种苹果做出来的味道都不一样,快来尝试各种口味的来和我交流吧!!

菜谱创建时间:2015-09-15 22:20:17
打开App收藏