清新柠檬蜜

作者： 曼食物语

闺密送给我好大一桶蜂蜜，不知道怎样才能吃完，家里又买了很多柠檬，这一凑巧便凑成了一个菜谱，今天我把这款没有涩味的柠檬蜜奉献给大家。

用料

• 柠檬
• 蜂蜜
• 玻璃瓶

清新柠檬蜜的做法步骤

步骤 1

首先我们先来处理柠檬，先把柠檬打湿，用盐搓洗，用盐搓洗是为了去除柠檬表面的腊，搓洗完之后用清水冲洗，然后再用开水再冲洗一遍，确保柠檬上的蜡全部去除掉。

步骤 2

清洗完毕的柠檬先晾干，确保柠檬，刀，菜板，都是无水无油的，然后我们开始切柠檬，把柠檬的两头去掉，多去点，去掉那个白色，然后把柠檬切片，切片以后去除柠檬籽，柠檬籽也是使柠檬发涩的原因，所以我们要把柠檬籽去掉。

步骤 3

然后我们就可以一层柠檬，一层蜜，这样堆叠放满，直到放满玻璃罐，然后把盖子拧紧，放在冰箱里保存。放置一晚，第二天我们就可以喝了。如果想保存更久，就要注意方法，柠檬一直都放在冰箱里，冷藏，然后取柠檬的时候，确保取用的工具，无油无水，做到这两样，可以使你的柠檬蜜，能够常年保存，在柠檬吃完的时候可以再续填柠檬。然后我们就可以美美的享用柠檬茶啦。

清新柠檬蜜的小贴士

第一要确保所使用的工具，无油无水。 第二，一定要去除柠檬的两头，去除柠檬仔。 第三，要在冰箱里冷藏，这样可以保存很久。

菜谱创建时间：2018-04-29 09:38:50