土豆剥好,洗干净
切成条,用清水泡10分钟
水烧开后煮3至5分钟,然后拿起来用冷水冲洗一下。 放干水分,直接用保鲜膜放冰箱急冻放5小时以上。然后直接可以拿去来炸
冷锅,冷油,直接放下去炸至金黄色,吃的时候适当加点盐,番茄酱。