海盐渍青梅

作者： 一大是吃货

潮汕人儿最爱的盐渍青梅，夏天加绿茶成青梅绿茶，蒸鱼放消食开胃，直接配米饭吃更是美滋滋

用料

• 盐 300克
• 青梅 1斤

海盐渍青梅的做法步骤

步骤 1

青梅洗净晾干

步骤 2

去帝

步骤 3

一层盐一层梅子

步骤 4

最后封口要加超级多盐封住，然后放在阴凉处静置就好了，一年半年梅子变成好看的金黄色就可以吃啦～

海盐渍青梅的小贴士

装的过程要注意一定一定要盖住，要使用海盐也就是大的粗盐不然腌好贵咸到哭泣(´;︵;`)

菜谱创建时间：2018-04-28 12:42:02