黑芝麻花生牛轧糖

作者： Phoebe耶的小厨房

用料

• 棉花糖 300克
• 花生米 250克
• 黑芝麻 100克
• 黄油 50克
• 奶粉 200克
• 盐 2克

黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好食材，熟花生去皮

步骤 2

生黑芝麻平底锅炒熟

步骤 3

黄油平底锅中小火融化，加入棉花糖翻压融化后，加入盐，奶粉拌匀，加入黑芝麻和花生，关火，翻匀。可倒在硅胶垫上趁热揉匀，放入模具中定型整平，撒适量奶粉防粘。 因为具体步骤图在蔓越莓雪花酥里已经有了，就不重复了。

步骤 4

定型后的糖块

步骤 5

用锯齿刀切条

步骤 6

可放砧板切，但底部要铺奶粉防粘，也可直接铺油纸或油布切

步骤 7

切平整刀很重要哟

步骤 8

切条后切块

步骤 9

切好的糖块撒奶粉防粘

步骤 10

这次因为切块形状偏正方形，所以数量增多

步骤 11

黑芝麻和花生都是最爱吃的零食，瞬间感觉健康不少

步骤 12

切下来整整两大盘

步骤 13

包糖可比做糖费时多了

步骤 14

粗粗计算差不多有117颗

步骤 15

小家伙分送给小伙伴们，秒光

步骤 16

简单美味，大家都很喜欢

菜谱创建时间：2018-04-26 23:30:35