盐焗鸡爪

作者： 丽丽的小确幸

自己平时是很爱吃鸡爪的，孩子也非常喜欢，外面做好的也不敢买太多给孩子吃，只好自己做咯，当了妈后，就是要十八般武艺样样精通😂，这道菜超级简直，毫无难度哦，这也是我第一次记录食谱😊，平时带孩子真的很忙呢，希望大家多多支持，今后继续努力，创建更多美味。

用料

• 鸡爪 500g
• 姜 适量
• 盐焗鸡粉 半包
• 香菜 适量
• 柠檬 适量
• 酱油 适量

盐焗鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料，清洗干净鸡爪。

步骤 2

鸡爪加姜片放入沸水中，煮十分钟，拿筷子可以刺穿鸡爪即可。

步骤 3

煮好后的鸡爪洗净，放入冰水冰20分钟（冰水提前准备好，要凉白开哦）

步骤 4

加入半包盐焗鸡粉

步骤 5

加入香油

步骤 6

加入柠檬

步骤 7

加点酱油

步骤 8

加香菜搅拌均匀，腌制2小时以上，其间可以翻拌几次

步骤 9

腌制后的鸡爪，可以开动啦😋😋 腌久点更入味哦，比外面买的还要香呢

盐焗鸡爪的小贴士

喜欢辣的朋友可以加入小米椒哦，味道更好，可以媲美外面的野椒凤爪了，自己做的更安全，美味！ 记得提前准备好凉白开放冰箱哦，冰水只要够冰就可以，时间没有规定的😊。

菜谱创建时间：2018-04-25 14:55:52