家常海鲜粥

作者： 萌yunyun

简单常见的食材煮出鲜美滋味的海鲜粥，快来试试吧！

用料

• 鲜虾 随意
• 鱼丸 适量
• 蟹棒 适量
• 香芹 适量
• 食盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 大米、小米 适量
• 姜 一小块

家常海鲜粥的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜食材，大米小米提前浸泡一小时，虾丸，蟹棒解冻。

步骤 2

鲜虾去头、去壳，用姜丝白胡椒粉腌制一下。处理虾时我留下了最后一段虾尾壳，为了好看哈。香芹切沫。蟹棒切小段。

步骤 3

锅里倒入泡好的米，水多放一些，我喜欢很稀的,开大火烧开，要搅拌一下，以防粘底。水开后，开小火慢慢煮。

步骤 4

煮至米粒开花就可以了。

步骤 5

米粒煮好后，这时放虾（姜丝一同放入）、蟹棒、鱼丸，调入适量盐，一点白胡椒粉，开中火，大概3分钟就可以关火了，这时倒入香芹沫，搅拌一下，粥就煮好了。

步骤 6

慢慢享用吧，老少皆宜，营养丰富更美味！

菜谱创建时间：2018-04-25 14:21:01