备菜,葱切段,青菜切段,牛肉肠切长片,鸡蛋打散。
锅放入水煮沸,把方便面放进锅里,煮两分钟,沥水捞出待用。
锅清洗干净,倒入油,先放入鸡蛋,然后放葱和牛肉肠煸炒,放调料包继续煸炒,
倒入刚刚煮好的方便面继续炒,三分钟即可出锅装盘。
调料包可根据个人口味加入,