备料
鳗鱼摆盘好在🐟下面放入姜 葱头 蒜头片 淋上半瓶盖的酱油 再撒上豆豉
撒点白糖代替味精
水开放入馒鱼蒸7分钟
鱼蒸好后 放上葱丝 锅里下油 滚到滚热 淋在🐟上面 听到滋滋滋的声音
美味完成
一定要水开了再放鱼 我这样的鱼有切开蒸7分钟就好 如果是比较厚肉的🐟可以蒸10分钟 小鱼就5-6分钟