快手早餐：西葫芦蛋饼，旭耕特约食谱

作者： 屿憩

用料

• 旭耕有机西葫芦 1个
• 旭耕有机小鸡蛋 1个
• 有机面粉

快手早餐：西葫芦蛋饼，旭耕特约食谱的做法步骤

步骤 1

材料表，如图

步骤 2

西葫芦打丝或切丝

步骤 3

加入少许盐，静置20分钟左右出水，挤出多余水分备用。

步骤 4

西葫芦丝中加入鸡蛋、适量面粉、盐调味、少许小香葱

步骤 5

搅拌均匀成面糊即可

步骤 6

面糊静置10分钟，不粘锅大火烧热油，转小火，将适量面糊倒入锅中摊平

步骤 7

底部出现金黄色后翻面继续煎至俩面均金黄色

步骤 8

切块吃起来吧~

步骤 9

配上牛奶、香肠，简约早餐。

菜谱创建时间：2018-04-24 16:23:12