芹菜香干肉丝

作者： antqi

用料

• 芹菜 4根
• 豆干 3块
• 猪肉 250克
• 酱油 少许
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小米椒 2个
• 蒜 3瓣

芹菜香干肉丝的做法步骤

步骤 1

菜洗净

步骤 2

猪肉切丝，加生抽，少许酱油腌制几分钟 香干切片 芹菜切条 辣椒，蒜切碎

步骤 3

1.热锅冷油，下肉，肉略炒正形，盛出，备用 2.少许油，蒜和辣椒入锅炒出香味，加香干，及适量盐，炒几分钟后，加入肉丝和芹菜，炒几分钟，味道合适，出锅（加芹菜时也可加入少许耗油）

芹菜香干肉丝的小贴士

辣椒可加可不加，最后可加少许耗油

菜谱创建时间：2018-04-23 23:30:06