坚果面包（面包机版）

作者： 普普爱美食

喜欢做烘焙，网红的美食都想尝试做

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 盐 2克
• 水或牛奶 120克
• 奶粉 10克
• 酵母 4克
• 糖 40克
• 坚果25克（可以多放的）

坚果面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

面包机先加入水或牛奶，加入鸡蛋，面包桶的一角放入盐，一角放糖，一角放入黄油，倒入奶粉和面粉（尽量让面粉覆盖整个水面），用手指在面粉中间挖个洞，倒入酵母（确保酵母不与盐和水接触）

步骤 2

摁下启动键，选择1，颜色中，重量750克，面包机自动搅拌，不用管他了，从制作到成型烤好需要大约2个小时

步骤 3

烤好的颜色非常漂亮

步骤 4

我这个坚果放的少，一袋25克，喜欢吃的可以多放的，第二次发酵在放，如果面包机有自带坚果小盒，直接放在哪里就可以了，自动加入面包机里

步骤 5

喜欢烘焙的可以加我哦，大家一起探讨一下吧

坚果面包（面包机版）的小贴士

因为家里没有牛奶了，所以放的水，牛奶会更香的，喜欢坚果一定要多放点，很好吃的，家里有小孩的可以睡觉前做，早上吃，但是有一点不好的是面包会塌陷，所以根据自己的时间来吧

菜谱创建时间：2018-04-23 19:35:12