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自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)
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作者:
遥望昨日
薄脆披萨饼底专用!(使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料)
用料
番茄罐头
400g一罐
超浓番茄膏
125g
细海盐
一小勺
特级初榨橄榄油
一勺
干牛至(可选)
3g
罗勒叶(可选)
2片
自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做法步骤
步骤 1
把番茄罐头汤汁过滤,250g左右果肉用料理棒打匀,然后加入番茄膏,海盐,橄榄油拌匀。
自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的小贴士
这个是不加热的哈,因为烘烤的时候就加热了,饼底撒盐可以让酱料味道更浓厚。
菜谱创建时间:2018-04-23 10:15:38
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