猪皮冻

作者： LiSA-Gu今晚食乜餸

用10元能做出三盒猪皮冻，好吃实惠，口感很好我一个月做一次很喜欢吃，冷了放入冰箱👍🏻

用料

• 猪皮 500克
• 姜 两片
• 盐 半勺
• 料酒 半小碗
• 生抽 5汤勺
• 八角 半个

猪皮冻的做法步骤

步骤 1

猪皮冲水放入锅里烧开取出。

步骤 2

洗干净切好，切了肥肉。

步骤 3

已经焯水后猪毛变硬了很容易刮干净。

步骤 4

水烧开再加入切好的。

步骤 5

洗干净切条备用。

步骤 6

花雕酒、生抽、黄冰糖

步骤 7

沙锅烧开加姜八角小两粒就够了，倒入花雕酒、冰糖、生抽、半勺盐。

步骤 8

烧开后加入切好猪皮条，大火烧开小火2.5小时。

步骤 9

2.5小时后出锅放入容器里，凉了放入冰箱冻结，软软切片。

步骤 10

😄

步骤 11

胖子画

步骤 12

✌️🏻

步骤 13

胖子画

步骤 14

胖子画

步骤 15

胖子画

猪皮冻的小贴士

美容养颜最佳品不贵好吃，煮好用小盒子放入冰箱分开几盒，能吃一个星期。

菜谱创建时间：2018-04-22 16:38:11