油爆虾

作者： 王丹-23

用料

• 河虾 250克
• 料酒 1勺
• 姜丝 适量
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 白糖 25克

油爆虾的做法步骤

步骤 1

把河虾清洗干净，

步骤 2

锅里放油烧热，比平常的油要多一点

步骤 3

再把河虾倒进去爆1分钟左右.

步骤 4

再把河虾倒出来沥干油，

步骤 5

锅里留少许油，把所有的调料倒进去熬成汁

步骤 6

再把爆好的河虾和葱段一起倒入翻炒，让河虾均匀粘上汤汁就可以了。

油爆虾的小贴士

糖可以多放点。

菜谱创建时间：2018-04-22 12:04:05