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香煎鸡胸肉
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作者:
_温柔的大猫
分享教程:鸡胸肉切两半,放适量黑胡椒,适量盐,适量生抽酱油,适量淀粉(很关键),适量耗油,按摩一下,加保鲜膜放冰箱冷藏一晚,第二天拿出来,热锅放油(我用的大豆油)刷下锅,放鸡胸肉进去,盖上锅盖,煎2-3分钟,翻过来盖上锅盖再煎2-3分钟就可以出锅啦。
用料
鸡胸肉
1块切两半
胡椒粉
适量(正反都抹一遍)
盐
适量(正反都抹一边)
酱油
生抽1~2勺
耗油
1勺
淀粉
一小勺
大豆油
一小勺(刷下锅就行)
香煎鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
没有拍之前的😖,这是腌了一晚上的鸡胸肉😄
步骤 2
早上热锅放油盖上锅盖正反面各煎2-3分钟就可以了。之前木有拍照片,没有图只能放个成品了。😊
菜谱创建时间:2018-04-22 09:13:57
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