韭菜炒蛤蜊

作者： 韩译墨

用料

• 蛤蜊肉 80克
• 韭菜 100克
• 胡萝卜 半根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 蚝油 适量

韭菜炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

将洗净的韭菜切成段 将洗好的胡萝卜切成条 备用

步骤 2

锅中放适量油烧热 倒入切好的韭菜 胡萝卜 炒匀

步骤 3

放入洗净的蛤蜊肉 炒匀

步骤 4

加入适量生抽 盐 鸡粉 快速翻炒 入味后即可出锅

韭菜炒蛤蜊的小贴士

不宜炒制过久 蛤蜊肉过火 影响口感

菜谱创建时间：2018-04-21 20:56:24