清炒海米腐竹

作者： 吃货小妹842624

用料

• 腐竹 克
• 木耳 朵
• 黄瓜
• 胡萝卜 根
• 海米
• 蒜
• 耗油
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 鸡精 勺

清炒海米腐竹的做法步骤

步骤 1

准备食材~ 将胡萝卜'黄瓜切片 腐竹泡发 木耳泡发洗净撕成小朵 海米用清水浸泡 蒜切片

步骤 2

起锅热油，放蒜片爆香，依次放入胡萝卜'木耳'腐竹'黄瓜，加耗油'少许生抽提鲜，少许老抽调色，最后放入海米，放少许盐和鸡精。出锅装盘

清炒海米腐竹的小贴士

食材入锅后大火爆炒，放入调料快速翻炒均匀出锅！时间长了火候太过，腐竹会散，黄瓜也会软，就不好看也不好吃了😋 👉海米是咸的，盐要少放喔

菜谱创建时间：2018-04-21 18:03:54