【小森妈妈菜谱】解春困木棉花祛湿汤

作者： 小森的妈妈

谢谢大家一直关注我❤这次，森妈给大家安利一下木棉花。 记得小时候，家附近有好多木棉树。每到花期，总会看到一些老婆婆蹲守在木棉树下， 等待那朵掉下来的花儿。等拾到一堆木棉花，回家除去杂质，串一串，晒一晒，一些小宝贝就这么诞生了！ 木棉花不仅具有观赏价值，还可以做菜、煲汤以及入药。有清热，利湿，解毒功效的它也是做祛湿汤的好材料之一。很多时候我们都会搭配猪骨、鲫鱼煲汤，或者煲五花茶。 今天教大家煲一道祛湿汤。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3

用料

• 木棉花 适量（几朵就好了）
• 赤小豆 一小把
• 扁豆 一小把
• 芡实 一小把
• 猪骨 约250-500克可以适量调整
• 蜜枣 1-2粒（放太多会甜）
• 姜片 适量
• 食盐 适量

【小森妈妈菜谱】解春困木棉花祛湿汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料。

步骤 2

木棉花在煲汤之前先清洗。

步骤 3

然后用淡盐水浸泡一会。 其余材料清洗干净， 赤小豆加水浸泡更易煮烂。

步骤 4

猪骨要焯水，焯去血污和腥膻异味。

步骤 5

在焯水和煲汤的时候， 都少不免要放上我们的老伙计——姜片。 祛寒辟腥小能手~

步骤 6

捞起浮沫，将其余材料放入锅中。

步骤 7

扁豆提前炒制一下，辟除豆腥味。 （不炒也是可以的 ）

步骤 8

最后放入赤小豆和蜜枣。

步骤 9

大火烧开后转小火煲1.5小时。 出锅前加入适量的盐调味就可以饮用啦。 喝上一碗亲手煲的靓汤，感觉特别不一样~

【小森妈妈菜谱】解春困木棉花祛湿汤的小贴士

这个汤一般人都能喝，但是因为偏凉，脾胃虚寒、体质偏弱的人不要喝太多。 而孕妇、哺乳期、幼儿、老人不建议饮用，如有需要饮用，最好可以先咨询一下医生。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3

菜谱创建时间：2018-04-21 16:18:52