五谷米糊-GOURMETmaxx西式厨师机

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

早餐快速喝的方法：不用浸泡豆子。晚上准备，早上喝。 原料：150克五谷（干豆），600一700克左右水 1、晚上，安装搅拌刀，加入干豆和水，设置【30分钟、100度】启动，烹煮完成后不要动，直接关机焖一晚。 2、早上，设置【3-5分钟、10档】打磨。 3、再加入适量热水稀释浓度，设置【8一10分钟、100度、3档】煮开。即可倒出饮用。 其他米糊都可按照这个方法。

用料

• 五谷杂粮 200克
• 水 700克

五谷米糊-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤

步骤 1

五谷杂粮200克，浸泡一夜。 泡好后大约350克左右

步骤 2

加水700毫升，大约没过食材2厘米。

步骤 3

设置【25分钟、100度】煮熟，也可以用电饭煲煮好。 然后可以第二天早上再打磨。

步骤 4

现磨的话需要打开杯盖，将温度晾至60度以下。 设置【5分钟、10档】研磨。

步骤 5

加糖搅拌均匀。 若觉得比较浓稠，可加适量水搅拌进行稀释。

步骤 6

盛出即可饮用啦。

菜谱创建时间：2018-04-21 15:37:56