雪花酥

作者： 尖角小荷

下面所用的材料用学厨wk9076金色烤盘正好做一整盘的量。

用料

• 小葫芦饼干 520克
• 蔓越莓 200克
• 全脂奶粉 300克
• 棉花糖 500克
• 黄油 100克
• 去皮熟花生 200克
• 奶粉（撒粉） 15克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

称量好所用的材料。

步骤 2

黄油放入不粘锅里。

步骤 3

小火炒至完全融化。

步骤 4

倒入棉花糖。

步骤 5

翻炒至棉花糖完全融化。

步骤 6

倒入奶粉。

步骤 7

快速混合均匀后关火。

步骤 8

倒入饼干、蔓越梅干、熟花生快速翻拌均匀。

步骤 9

混合至四周都被糖给包裹住就可以了。

步骤 10

倒入不粘烤盘中，待稍凉后直接用手按压平整。

步骤 11

待彻底放凉后，撒上一层薄薄的奶粉，切成大小均匀的小块就可以了。

步骤 12

美美哒

步骤 13

美美哒

步骤 14

美美哒

步骤 15

美美哒

雪花酥的小贴士

加热的过程中全程用小火。

菜谱创建时间：2018-04-20 15:00:22